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Hotel La Ferme Saint Simeon - Restaurant & Bar
Hotel La Ferme Saint Simeon - Restaurant & Bar
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RESTAURANT & BAR

Genießen Sie zeitloses Glück vor einem prasselnden Kaminfeuer mit Blick auf die Flussmündung.

Unsere Chefköche, Jacques Maximin, ein Meilleur Ouvrir de France, und Sébastien Faramond, Küchenchef, arbeiten mit einem leidenschaftlichen Team daran, Ihnen eine einfache, köstliche Cuisine zu präsentieren, die die Vorzüge der Produkte aus der Normandie, ob vom Land oder aus dem Meer, darstellt.

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Hotel La Ferme Saint Simeon - Restaurant

Eine anmerkung vom Chef

« Ich freue mich sehr darauf, mich dem Team der La Ferme Saint Siméon anzuschließen.

Dieses prächtige Haus bietet mir die ideale Umgebung, um meine kulinarische Identität auszuleben und andere daran teilhaben zu lassen. Dank der geschätzten Empfehlungen von Jacques Maximin und der geteilten Leidenschaft der lokalen Erzeuger bin ich in der Lage, das ganze Jahr über das Beste in der Normandie zu kochen.

Ich hoffe, Ihren Appetit mit allem, was die Normandie zu bieten hat, anregen zu können.

Ich kreiere mit Freuden vollwertige und köstliche Gerichte, um die Genussmenschen in uns allen zufrieden zu stellen. »

Sébastien Faramond ~ Chefkoch

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Hotel La Ferme Saint Simeon - Lounge & Bar

Lounge & Bar

Die Bar des Ferme Saint Siméons ist eine große Lounge mit Ausblick auf die blumenreichen Gärten und die Seine und bietet ein Bad unter der warmen Sonne mit der umgebenden Holzverkleidung und dem prasselnden Feuer.

Mit Heranrücken des Nachmittags, in der Abendsonne oder sogar zu späterer Zeit können Sie sich mit einem Cocktail oder Calvados und anderen Armagnacs entspannen, die ihren leckeren fruchtigen Duft mischen, während die Stunden nach dem Abendessen langsam vergehen.

Sie haben regelmäßig die Möglichkeit, eine Musikerband live zu sehen, die für unvergessliche Abende sorgt, an denen Champagner und Fröhlichkeit für alle verpflichtend sind.

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Hotel La Ferme Saint Simeon - Raucherzimmer

Raucherzimmer

La Ferme Saint-Siméon bietet eine spezielle Raucherlounge. Ihr Stil ist inspiriert vom England der 1930er Jahre und besticht durch Klubsessel und ein Piano, das elegante und angenehmene Töne in dieser einzigartigen Atmosphäre zaubert. Die Lounge ist bequem, ruhig und raffiniert. Verkosten Sie unsere Auswahl an gereiftem Calvados und Champagner oder genießen Sie eine Zigarre Ihrer Wahl: Monte Cristo, Cohiba, Romeo y Julieta, Partagas und weitere.

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